竹筒おこわ

竹筒飯

もち米、干しエビ、落花生などの具材を竹筒に入れて蒸し上げる。食べると、ほんのり竹の香りが口に広がる。台湾原住民の伝統的なグルメ。

是將米和蝦米、花生等配料裝在竹筒內烹熟的米食，吃起來香軟可口，還帶著一點竹子的清香，是台灣原住民的傳統美食。