台湾風炭焼きチキン

碳烤雞排

サクサクの衣とジューシーなチキンに、漢方を隠し味として使った甘辛いソースをかけ、気づければ骨しか残っていない。

外層有著酥脆口感,醬汁帶有些許的中藥味,甜甜鹹鹹的味道,雞肉一點也不柴,一不注意就只剩下骨頭了。
────  盤子.お皿
─────  切塊雞排.チキン
───────  竹籤.串
────────  醬汁.ソース
────────  白芝麻.白ゴマ
──────────  檸檬.レモン