よもぎ餅

草仔粿

台湾の清明節によく見られるお供え、ハハコグサやよもぎで作られている皮に、たくあん、挽肉などの具材を包んでいる伝統的なグルメ。

是台灣清明節常見的祭拜品。粿皮是由鼠麴草或是艾草製成，帶這一點淡淡的草香，而內餡會包進菜脯等食材，鹹香好吃。