豚足煮込み

豬腳

醤油をベースにしたたれに豚足を入れ、柔らかくなるまでじっくり煮込む。コラーゲンがたっぷり含まれている豚足のプルプルな食感がやみつきになり、止まれない。

豬腳在滷汁裡翻滾，飄來陣陣香味，切開豬腳，充滿膠質的豬皮，包覆著入味的瘦肉，彈牙的口感，香濃滋味，讓客人一口接著一口。