台湾式緑豆月餅

綠豆椪

パイのような生地に、厳選された緑豆と煮込んだ挽肉で作られた餡を包み込み、甘い緑豆餡としょっぱい肉餡の組み合わせが絶妙。コーヒーもお茶にも合う伝統的なグルメ。

餅皮層層分明,口感紮實綿密,包進嚴選的綠豆所製成的豆沙餡與新鮮的滷肉,鹹中帶甜。不管配茶或咖啡都很適合。

─────  盤子.お皿
──────────  外皮.生地
──────────  綠豆泥.緑豆餡
────────────  豬肉.挽肉
─────────────  印章印.印