野菜と牡蠣の揚げ物

蚵嗲

サクサクした皮にキャベツ、ニラなどの野菜と新鮮な牡蠣を包み、口に入れると豊富な食感が広がる。揚げ物なのに油っぽさがない。

一口咬下酥脆的外皮下，裏面卻是滿滿甘甜的高麗菜、獨特香氣的韭菜及軟嫩的蚵仔，讓炸蚵嗲吃起來不油膩反帶些爽口豐富的口感。