蒸し焼き肉まん

水煎包

表面はもちもち、裏の焼き目はパリパリしていて、豚肉と野菜を使った餡は口に中にジューシーな肉汁を広げさせる。

外皮底下金黃焦脆，上面則鬆軟白嫩，最重要的內餡不油不膩，讓人忍不住再多買一顆吃。