ピーナッツ豆花
花生豆花
豆花(トウファ)とは豆乳で作られ、豆腐のような台湾の伝統スイーツ。それに、柔らかいピーナッツをトッピングし、甘さ控えめたシロップをかけて仕上がり。冬になると、暖かい豆花(トウファ)も食べることができ、一年中で楽しめる。
豆花滑嫩可口,花生也是煮到入口即化,加上碎冰清涼、糖水甜而不膩。到了冬天會將碎冰改成薑汁,不管冬天夏天都有照顧到。
─────
碗.お碗
───────
黑糖水.黒糖シロップ
───────
豆花.トウファ
──────────
花生.ピーナッツ