ワンタンスープ
餛飩湯
薄いワンタンの皮に、刻みネギと豚肉を使った餡を包んでゆで上げる。それを豚骨スープに入れ、新鮮な野菜を加えたら出来上がり。簡単だが満足できる。
餛飩皮薄，肉餡鮮甜，在搭配上用豬大骨熬煮的高湯與新鮮的小白菜，簡單滿足口腹之慾。
───── 碗．お碗
────── 湯．スープ
────────── 餛飩皮．ワンタンの皮
───────────── 豬肉餡．豚肉餡
──────────── 蔥末．刻みネギ
──────── 小白菜．パクチョイ
────────── 炒紅蔥頭．エシャロット
─────────── 胡椒粉．胡椒
─────────── 香菜．パクチー